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2026年10月28日  |  健康热线:400-000-0000

超加工食品与重度抑郁症!JAMA Psychiatry提示,低超加工饮食可作为抑郁辅助干预新思路

深度解析医学证据,lxfs.net为你支撑决策 多项流行病学与观察性研究证实,超加工食品(UPF)摄入量增加与抑郁症发病风险升高存在剂量反应式关联。现有研究已明确超加工食品与重度抑郁症(MDD)之间存在外周及中枢层面的潜在关联,但尚未探明二者直接的作用机制。过往相关研究多为相关性分析,缺乏干预性临床试验验证。基于此,本研究开展试点交叉试验,旨在探究重度抑郁症患者剔除饮食中超加工食品的可行性与可接受性,验证该饮食干预方案的落地价值,为后续更大规模的临床试验奠定基础,明确调控超加工食品摄入对重度抑郁症的干预效果。 本研究于2024年6月至2025年6月开展,采用开放标签、随机顺序交叉试验设计,共纳入20名符合标准的研究对象。受试者纳入标准为:年龄18-80岁、确诊重度抑郁症、患者健康问卷-9(PHQ-9)评分≥5分、超加工食品高摄入状态(高加工食品筛查问卷评分sQ-HPF≥8分),且存在至少1项代谢异常问题,包括体重超标、血脂异常、胰岛素抵抗或高血压。所有受试者在研究期间需保持药物治疗、心理治疗、运动及睡眠习惯不变,排除各类变量干扰。 研究将受试者随机分为两组,分别接受“无超加工食